Nos formules repas
Notre maison d’hôtes ne dispose pas de restaurant. Nous ne proposons ni service à table, ni service à l’assiette.
Nous proposons, exclusivement à nos hôtes et sur réservation quelques plats préparés maison. Pour en profiter, il est indispensable de nous communiquer votre choix au minimum 48 heures avant votre arrivée.
Les repas sont déposés devant votre chambre ou votre hébergement, à l’heure de votre choix et au plus tard avant 20h30. Vous pourrez ensuite les déguster en toute tranquillité dans votre chambre ou sur votre terrasse privative.
La salle à manger du château est exclusivement réservée aux petits-déjeuners.
Nous ne proposons pas de repas pendant les fêtes de fin d’année.
Petit déjeuner
Sucré et salé, servi à table dans la salle à manger du château ou sur ses terrasses pour les gîtes.
14€/personne
7€/enfant de moins de 10ans
En chambres d’hôtes, les petits déjeuners sont inclus.
Plat seul – Pour les chambres d’hôtes :
NOS GRATINS DE RAVIOLES DE LA DROME
Gratin de ravioles au bleu d’auvergne et à la crème, en portion individuelle : 14€/personne + 3€ /personne, salade verte/vinaigrette/pain
Gratin de ravioles au comté et à la crème, en portion individuelle : 14€/personne + 3€ /personne, salade verte/vinaigrette/pain
Gratin de ravioles poulet curry et à la crème, en portion individuelle : 16€/personne + 3€ /personne, salade verte/vinaigrette/pain
Gratin de ravioles poulet secret de Rochetaillée et à la crème, en portion individuelle : 16€/personne + 3€ /personne, salade verte/vinaigrette/pain
Gratin de ravioles chorizo et à la crème, en portion individuelle : 16€/personne + 3€ /personne, salade verte/vinaigrette/pain
Gratin de ravioles à la Catalane: Ravioles de la Drôme au chorizo, poivron, oignon, cuisinés à la tomate et crème: 18€/personne + 3€ /personne, salade verte/vinaigrette/pain
Gratin de ravioles au saumon frais à la crème et ciboulette, en portion individuelle : 18€/personne + 3€ /personne, salade verte/vinaigrette/pain
- L’Assiette Lyonnaise
2 assiettes: Tranches de saucisson à cuire, produit artisanalement à Saint-Uze selon la tradition lyonnaise, accompagnées de pommes de terre vapeur, d’une salade, des rondelles d’oignons et de sa vinaigrette maison : 30€ pour 2 personnes
- Lasagne à la bolognaise maison : 2 portions individuelles accompagnées d’une salade verte/vinaigrette/pain et une demi-bouteille de vin : 40€ pour 2 personnes
- La grande César : Salade, poulet pané maison, œuf frais de nos poules, parmesan, tomates cerises, croûtons maison, câpres et sa fameuse sauce + pain et une demi-bouteille de vin : 40€ pour 2 personnes
- La grande César version crevettes panées ( à la place du poulet pané) : + 5€ /personne
- La grande planche à partager : composée de charcuteries locales, fromages, condiments, tapenade, beurre, pain et une demi-bouteille de vin : 40€ la planche pour un repas à 2
- La raclette romantique : assortiment de charcuteries, pommes de terre, fromages, cornichons et une demi bouteille de vin : 38€ pour 2 – Poêlons à la bougie
- La tartiflette : gratin de pomme de terre, lardon, oignon (possibilité sans oignon, nous préciser), reblochon, vin blanc, accompagné de salade, pain et une demi bouteille de vin: 40€ pour 2 personnes.
- La Pinsa Romana : Pâte épaisse, base tomate, gorgonzola, mozzarella, crème, après cuisson: jambon cru, roquette: 18€
Nos desserts
- Fondant au chocolat : 2 fondants au chocolat avec crème anglaise : 15€
- Clafoutis aux fruits de saison : 2 clafoutis : 15€ ( nous consulter pour les fruits)
Plat seul – Pour les gîtes :
- Lasagne à la bolognaise maison : 2 portions individuelles accompagnées d’une salade verte/vinaigrette/pain et une demi-bouteille de vin : 40€ pour 2 personnes
- Paella Royale cuisinée maison: 17 €/personne minimum 6 personnes
- La tartiflette : gratin de pomme de terre, lardon, oignon (possibilité sans oignon, nous préciser), reblochon, vin blanc, accompagné de salade, pain et une demi bouteille de vin: 40€ pour 2 personnes.
NOS GRATINS DE RAVIOLES DE LA DROME
Gratin de ravioles au bleu d’auvergne et à la crème, en portion individuelle : 14€/personne + 3€ /personne, salade verte/vinaigrette/pain
Gratin de ravioles au comté et à la crème, en portion individuelle : 14€/personne + 3€ /personne, salade verte/vinaigrette/pain
Gratin de ravioles poulet curry et à la crème, en portion individuelle : 16€/personne + 3€ /personne, salade verte/vinaigrette/pain
Gratin de ravioles poulet secret de Rochetaillée et à la crème, en portion individuelle : 16€/personne + 3€ /personne, salade verte/vinaigrette/pain
Gratin de ravioles chorizo et à la crème, en portion individuelle : 16€/personne + 3€ /personne, salade verte/vinaigrette/pain
Gratin de ravioles à la Catalane: Ravioles de la Drôme au chorizo, poivron, oignon, cuisinés à la tomate et crème: 18€/personne + 3€ /personne, salade verte/vinaigrette/pain
Gratin de ravioles au saumon frais à la crème et ciboulette, en portion individuelle : 18€/personne + 3€ /personne, salade verte/vinaigrette/pain
